【楽天飯田商店の骨取りさば】サバ王子が届ける、無塩・無添加で安心の絶品サバをレビュー！

1. 飯田商店とサバ王子の物語

1.1 飯田商店とは？楽天市場の魚専門店

飯田商店は、千葉県銚子市に本社を構える創業150年以上の老舗水産加工会社です。全国有数の港町「銚子」の地の利を生かし、新鮮な海産物を扱い続けてきました。

そんな老舗が楽天市場で展開しているのが「骨取り魚専門店」。中でも「訳あり骨取りさば（無塩・無添加）」は、楽天ランキングでもたびたび1位を獲得する人気商品です。

脂の乗ったノルウェー産やイギリス産のサバを直輸入し、ベトナムの自社工場で手作業で骨取り加工、そして最終的な品質チェックを日本国内で行うという徹底した品質管理が支持されています。

家庭で使いやすく、しかも安心・安全で、しかもおいしい。そんな飯田商店の魚は、冷凍庫に常備しておきたくなる存在です。

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1.2 「サバ王子」こと野副倫臣さんとは？（営業企画／EC担当）

飯田商店のEC展開を牽引しているのが、営業企画・野副倫臣（のぞえ みちおみ）さん。彼は楽天やSNS上で「サバ王子」として親しまれている存在で、商品のPRや品質へのこだわりを熱意を持って発信しています。

野副さんは単なる“顔出し担当”ではなく、実際にベトナムの加工工場へ出張し、骨取り作業や品質確認に自ら関わっています。その現場の声とユーザー視点を両立させることで、ただ「売る」だけでなく、「伝える」ことを重視したEC戦略を実践しています。

サバ王子の発信を見て購入したという人も少なくなく、まさに現代型のブランドアイコンといえる存在です。

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1.3 骨取り魚シリーズが生まれた背景

「魚は健康にいいけれど、骨が面倒」「子どもに安心して食べさせたいけど、小骨が気になる」――そんな家庭の声に応える形で誕生したのが、飯田商店の骨取り魚シリーズです。

特に「骨取りさば」は、解凍して焼くだけで食卓に並べられる簡便さと、圧倒的な美味しさで人気を博しています。しかも“訳あり”という形で形が少し不ぞろいな分、価格も抑えられており、家庭用に最適です。

サバだけでなく、アジ、ホッケ、しめさば、昆布さばなど、ラインナップはどんどん広がっており、まさに“家庭の冷凍庫の常連”といえる魚シリーズになっています。

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2. 骨取りさばの特徴とは？

2.1 「骨なし」「骨抜き」の意味とストレスフリーな食体験

飯田商店の骨取りさばは、食べやすさが最大の魅力です。すべてのフィレは、ベトナムの自社工場で熟練スタッフの手によって骨が取り除かれており、小骨残りがほとんどありません。

調理中にピンセットで骨を抜く手間もなく、食べているときに口の中で「ガリッ」とくる心配もなし。特にお子様や高齢の方には、骨のない魚は安心して食べられるありがたい存在です。

焼き魚なのに「骨を気にせず楽しめる」。これは本当にストレスフリーで、1度体験するともう普通の魚には戻れないと感じる人も多いはずです。

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2.2 無塩・減塩でアレンジ自由！

この骨取りさばには「無塩タイプ」があります。これは、あらかじめ塩を振っていないプレーンな状態のサバで、調理時に好みの味付けができるのが魅力です。

例えば、塩焼きにするのもよし、味噌煮、竜田揚げ、カレー粉焼きなどにも展開可能。自分や家族の健康状態、食の好みに合わせて調理できるので、離乳食や減塩が必要な方にもおすすめです。

また塩分を気にせず猫などのペットにも少量であれば安全に与えることができる点も、家庭に優しいポイントです（※詳細は後述）。

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2.3 無添加・薬品不使用の安心品質

もうひとつ特筆すべき点は「無添加」「薬品不使用」です。保存料や着色料はもちろん、漂白剤や化学的な酸化防止剤なども使われていません。

これは「魚本来の旨味を最大限に味わってもらいたい」という飯田商店のこだわりから来ています。冷凍食品は添加物でごまかしているイメージもありますが、こちらは全くの逆。

「魚＝健康」と信じて食卓に出す私たち消費者にとって、こうした安心感は本当にありがたいです。

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2.4 離乳食・高齢者・健康志向にも最適

骨がなく、塩分もゼロで、添加物も入っていない――この三拍子がそろっているため、非常に幅広い層に対応できます。

• 🔸 離乳食として使いたい時は、茹でてほぐせばOK

• 🔸 高齢の方でも骨を気にせずに食べられる

• 🔸 健康を気にする方、減塩中の方にとってベストな魚

しかも、冷凍状態で個包装されているので、必要な分だけ解凍して使えるのも便利。毎日のごはん作りにおいて、手軽さと安心を両立してくれる存在です。

3. 実際に注文して食べてみた【体験レビュー】

3.1 スーパーのサバと何が違うのか？

結論から言うと、「これは本当にサバなのか？」と思うほど、良い意味で裏切られました。

スーパーで売っているサバは、味の濃さにムラがあったり、脂が少なくパサついていたり、逆に油っぽすぎたりすることもあります。ですが、飯田商店の骨取りさばは、そのどれにも当てはまりませんでした。

香りも上品で、焼いた瞬間に広がる脂の香ばしさが、まず違います。表面が焼けていく間にも水分が逃げず、見た目からしてふっくら。そして箸を入れた時、ほぐれる感触と同時に「あ、これは違うな」と直感しました。

味に派手さはありません。ただ、丁寧に育った天然サバの芯のある美味しさがしっかりと感じられる。いわゆる“訳あり”という表示の意味が分からなくなるような品質でした。

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3.2 ノルウェー産の脂のりと旨味

使用されているのはノルウェー産の天然サバ。その最大の特徴は、脂の乗り方がまろやかであることです。

ベタつかず、でも確かに口の中でとろけていく感じ。脂は出しゃばらず、旨味を底から支えているような印象で、後味までクドさが残りません。

また、冷凍の状態でもドリップ（解凍時の水分）がほとんど出ず、焼き上がりの質感も安定していました。「魚の脂は体にいい」と言われる意味が、こういう丁寧な素材に触れると腑に落ちます。

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3.3 骨なしで食べやすく、味も分厚い！

個人的に最も感動したのが、「味の層がある」と感じたことです。薄い切り身ではなく、しっかりとした厚みがあるので、食感にリズムが生まれます。

そして、**本当に一切の骨がない。**これは“骨が少ない”のではなく、“完全にない”。一口一口に集中できるので、食事に没入できる感覚がありました。

魚料理って、ちょっとでも骨が残っていると警戒しながら食べないといけない。けれど、この骨取りさばはその“緊張”から完全に解放してくれました。とても満たされた気分になれるんです。

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3.4 同居人が「また食べたい」と言った理由

筆者はこの商品を同居人と一緒に食べました。特にグルメな人でもなく、どちらかといえば淡白なタイプなのですが、食べ終わったあとに開口一番で「これ、また食べたい」と言ったのです。

普段は何を食べてもあまりコメントしない人が、こう言ったのは珍しいこと。感想を聞くと、「食べやすくて、味がしっかりしてるけど優しい。飽きない」とのこと。

その言葉に、私自身が一番共感しました。決して「高級魚」っぽい尖った美味しさではなく、毎日食べても負担にならないのに、ちゃんと記憶に残る味なのです。

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4. 飯田商店のセールと価格について

4.1 楽天スーパーSALEや季節フェアで安く買えるタイミング

飯田商店の「骨取りさば」は、年に複数回のタイミングでセール価格になります。

特に狙い目は以下のイベントです：

• 楽天スーパーSALE（3月・6月・9月・12月）

• 夏休みごはん応援フェア（7月中旬～8月中旬）

• お買い物マラソン（月1回ペース）

• 年末年始のまとめ買いセール

この時期は楽天内でも「骨取りさば 無塩」「飯田商店 鯖 半額」などの検索数が急増します。

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4.2 「飯田商店 鯖 半額」で検索される理由

「飯田商店 鯖 半額」というキーワードは、実際に定価の50％オフ近くで販売されることがあるため、多くのリピーターが事前に調べているのです。

レビューでも「冷凍庫に常備」「見つけたら即買い」といった声が目立ち、人気の高さがうかがえます。

また、訳ありとは言え味や品質に問題はなく、形の不揃いが許容できるなら圧倒的なコスパです。

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4.3 通常価格とセール価格の違い

• 通常価格：7,590円（税込／2kg）

• セール価格：3,795円〜3,495円（税込／2kg）

※送料込み／冷凍便対応。実質1切れあたり約80〜100円程度の計算になります（サイズにより前後）。

品質の高さを考えると、これはほぼ“家庭用高級サバ”といってもいいくらいの水準です。冷凍で長期保存できるため、2kgでも十分に使い切れる分量なのも嬉しいポイント。

5. 飯田商店のラインナップ（鯖・鯵・しめさば など）

5.1 無塩骨取り鯵（アジ）も人気

骨取りシリーズでサバと並んで人気なのが、「無塩骨取りアジ（鯵）」です。

アジはサバよりも淡白でクセが少なく、焼き魚はもちろん、唐揚げや南蛮漬けにしても相性抜群。しかもこちらも完全に骨が除去されており、さらに無塩。子どもや高齢の方に向いている魚として、サバとセットで購入する方も多いです。

楽天レビューでも「アジの方が子どもは好き」「サバとアジを交互に食べて飽きない」といった声が見られ、使い勝手の良さが際立ちます。

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5.2 ほっけ、昆布さば、しめさばもチェック

飯田商店では、サバやアジの他にも様々な魚種を展開しています。中でも注目すべきは以下のラインナップです：

• 骨取りほっけ：居酒屋メニューで定番のホッケも骨取り済みで販売中。脂がのっていてジューシー。

• 昆布さば：昆布締めで旨味がぎゅっと凝縮されたタイプ。和食メニューにぴったり。

• しめさば（モンドセレクション金賞受賞）：飯田商店を代表するロングセラー商品。酸味控えめで食べやすいと高評価。

これらはすべて冷凍で個包装されており、保存性も抜群。献立に困ったときにすぐ使える冷凍庫の頼れる仲間です。

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5.3 まとめ買い／冷凍保存で便利な魚セット

飯田商店の魅力は「まとめ買いしやすさ」にもあります。

訳あり・無塩・骨取りの2kgセットは、1切ずつ真空パック包装＋冷凍便で届くため、必要な分だけ使えるのが大きな利点。賞味期限も冷凍で約3〜6ヶ月と長く、ストック食材として非常に優秀です。

また、サバ・アジ・ホッケのミックスパックやお試しセットなども用意されているので、はじめての方でも気軽に試せるラインナップがそろっています。

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6. なぜ「楽天 骨取りさば」で飯田商店が選ばれるのか？

6.1 ノルウェー産サバの魅力

飯田商店の骨取りさばは、主にノルウェー産の天然サバを使用しています。

ノルウェーの海域は水温が低く、身が締まり脂のりがよくなる環境。そのためサバの身がふっくらしつつ、脂がじんわりと広がる絶妙なバランスを実現しています。

「とにかく脂がうまい」「しっとりしていてパサつきがない」といった口コミが多いのも納得の素材力です。日本国内でこのレベルのサバを手に入れるのは難しいため、ノルウェー直輸入というのは大きな付加価値になっています。

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6.2 ベトナム自社工場での丁寧な骨取り加工

サバは現地で水揚げされた後、ベトナムの自社工場で骨取り加工されます。

この工場は飯田商店が管理・運営しており、手作業での骨抜きと厳しい検品体制を両立しています。現地での作業の様子はサバ王子こと野副倫臣さんが実際にSNSでも紹介しており、品質への自信がうかがえます。

さらに、加工済みの魚は真空冷凍されてすぐに日本へ送られます。これにより、鮮度が落ちにくく、家庭に届いたときにもほぼ“釣りたて”に近い状態で味わえるのです。

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6.3 最終品質管理は日本国内の厳格体制

ベトナムで加工された骨取り魚は、最終的に日本国内で品質検査・出荷検品が行われます。

異物混入のチェックや、保存状態、梱包なども日本基準で管理されているため、家庭用としてだけでなく、業務用としても多くの飲食店に採用されています。

無添加・無塩・骨なしというだけでなく、「見えない安心」が徹底されているという点が、飯田商店が選ばれ続けている理由のひとつでしょう。

7. 購入者レビュー・口コミ・SNSの評判まとめ

7.1 楽天レビューに見る高評価の理由

楽天市場に掲載されているレビューを見ると、飯田商店の骨取りさばに対して圧倒的に高い評価が集まっていることがわかります。

特に多かった声は以下のとおりです：

• 「骨がないので子どもが安心して食べられる」

• 「脂がのっていてジューシー、味に深みがある」

• 「無塩だから味付けの自由度が高く、毎回違う料理にできる」

• 「訳ありとは思えないクオリティでコスパ最高」

中には「今まで食べてきたサバで一番美味しかった」といった熱量の高い感想も。
単なる冷凍魚ではなく、“ちゃんと手間がかかっていて、おいしい”という信頼感が評価につながっているのだと感じます。

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7.2 Instagramやブログでのリアルな声

SNSでも、飯田商店の骨取りさばは静かな話題を呼んでいます。特に**Instagramでは「#骨取りさば」「#飯田商店」**といったタグで実際の調理例や感想が投稿されており、リアルな料理写真も多く見られます。

投稿されている料理例の一部：

• 骨取りさばの塩焼き

• サバ味噌煮

• サバサンド（パンに挟むアレンジ）

• サバ竜田揚げ（お弁当にぴったり）

ブログでは、離乳食や高齢者向けメニューに使っている方も多く、「調理の時短になる」「栄養バランスが取れて安心」といったレビューが印象的でした。

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7.3 「骨取りさば 飯田商店」はなぜリピーターが多い？

リピーターが多い理由は、単純に「美味しい」「便利」というだけでなく、価格・品質・使いやすさのバランスがずば抜けている点です。

• 味：脂がのっているのに後味がさっぱり

• 手軽さ：焼くだけ／味付け自在

• 安心感：無塩・無添加・骨なし

• 保存性：冷凍・真空パックで長持ち

• 経済性：訳ありで実質1切れ100円前後

これらすべてが重なって、「これはストックしておきたい」と思わせてくれるのです。
1度買うと“また次も飯田商店で買おう”となる、まさに“次につながる品質”です。

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7.4 無塩骨取りさばを猫にあげても大丈夫？与え方と注意点

筆者自身、飯田商店の無塩骨取りさばを愛猫にも与えてみたところ、夢中になって食べていました。

実際、猫にとっても無塩・無添加・骨なしの魚は非常に安全性が高いとされています。ただし、いくつかの注意点があります。

✔ 猫に与えるときのポイント

• 与える量は10〜20g程度／1回（体重4kg基準）

• 週1〜2回までに抑えるのがベター（脂質の摂りすぎを防ぐ）

• 焼く場合は味付けしないこと（塩分・油分NG）

• 必ず人肌程度に冷ましてから与える

• 初めての場合は少量から試し、アレルギー反応に注意

特にこの骨取りさばは小骨も完全に除去されているため、誤って喉に詰まらせる心配もありません。
「ちょっとだけお裾分け」という感覚で与えるなら、安心して愛猫にも楽しんでもらえますよ。

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8. まとめ：飯田商店の骨取りさばは「買ってよかった」商品

8.1 リピート確定の理由を総まとめ

• ✅ ノルウェー産の脂のり抜群のサバ

• ✅ 手作業の骨抜きで小骨ゼロ

• ✅ 無塩・無添加で調理も健康管理も自在

• ✅ 個包装＆冷凍保存でストックしやすい

• ✅ セール時は破格のコスパ（50％OFFも）

これまでに鯖を食べたことのある人でも、「これは別物」と思わせてくれる仕上がりです。訳ありとは思えないほど品質が良く、家庭用として理想的な一品です。

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8.2 こんな人におすすめ（忙しい主婦・一人暮らし・健康志向）

• 👩 忙しい主婦・ワーママ：焼くだけですぐ主菜完成

• 👤 一人暮らしの方：小分け冷凍で無駄なく使える

• 👵 高齢のご両親に：骨なしで食べやすくて安心

• 🏃‍♂️ 健康志向の方・減塩中の方：無塩・無添加の安心品質

• 🐱 猫を飼っている方：少量ならおすそ分けOK！

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8.3 公式リンク・購入方法・関連商品紹介

商品は楽天市場の飯田商店（骨取り魚専門店）より購入可能です。
現在もセールやお得なセット商品が豊富に展開されています。

🔗 楽天公式ストア：https://www.rakuten.co.jp/yamagoiida/

関連商品ラインナップ：

• 骨取りさば（無塩／味付け）

• 骨取りあじ

• しめさば・昆布さば・味噌漬け・ほっけ

• 冷凍魚ミックスセット・訳ありパック